LJETNJA ČORBA OD VOĆA

750 gr višanja
2 šolje vode
1 šolja kisele pavlake
1 kašika brašna
1/2 kašičice šećera
1/2 kašičice brašna

Ova čorba se takođe može praviti i od drugog voća: jabuka, šljiva ili ogrozda. Služi se hladna, a priprema veoma jednostavno. Višnjama izvadite koštice i skuvajte ih sa šećerom i solju. Kada su višnje kuvane, dobro umutite pavlaku i brašno i lagano ulijte u skuvane višnje. Pustite da provri, sklonite sa vatre i ohladite pre služenja.